Las fiestas navideñas, celebraciones y festejos ponen a prueba la conciencia ecológica de los ciudadanos. ¿Sabes qué hacer con los envoltorios de papel o plástico? ¿Y con los regalos? ¿Y con el abeto de Navidad? Ser ecológico después de las Navidades es algo cada vez más importante para respetar el medio ambiente, ya que son unos días en los que se generan la mayor parte de los residuos.

Los días que tenemos que ir con más cuidado son el de Navidad, Año Nuevo y Reyes. Por suerte, los Ayuntamientos suelen ampliar la recogida de basuras durante estas fechas, pero no siempre es suficiente. Suele ser bastante habitual ver contenedores desbordados. Lo ideal para que esto no suceda es que los consumidores almacenen en casa envoltorios que acumulen e introducirlos en el contenedor azul (papel y cartón) o en el amarillo (plásticos) una vez pasadas las fiestas.

Por otro lado, también queremos fomentar el reciclado, fundamental para el ecologismo. Aunque siempre es mejor reducir la cantidad de residuos, y después, reutilizar los productos para alargar su vida útil. Cada vez son más los que aprovechan las cajas, el papel de regalo o las tarjetas de felicitación. Todo puede servir para envolver otros regalos.

Respecto a los regalos, con el fin de reducir al máximo su impacto ambiental, es preferible que sean productos “verdes”. Los juguetes ecológicos son aquellos que están hechos con materiales no contaminantes. Además, lo que suele suceder es que el nuevo producto sustituye a otro que ya no se va a utilizar, en vez de tirarlo a la basura, plantéate la posibilidad de si alguien lo puede utilizar, dárselo tal cual a un amigo o familiar. También puedes donar los regalos no deseados a ONG solidarias.

En cuanto al árbol de Navidad, si se trata de un abeto natural, un correcto cuidado evitará que se muera y permitirá que pueda ser trasplantado de nuevo. En casi todas las ciudades existe la recogida selectiva de estos abetos naturales para trasplantarlos en el bosque o bien para triturarlos y usar el humus resultante como abono.

San Sebastián, una de las ciudades más bellas del territorio español, instalará el próximo mes de febrero sus primeras farolas con tecnología LED. La plaza Nafarroa Behera del barrio de Gros tendrá el privilegio de contar con las primeras unidades. El objetivo no será otro que el de iluminar mejor las calles y ahorrar en el consumo de energía eléctrica.

Ana Rivilla, concejal donostiarra de Vías Públicas, ha declarado en una rueda de prensa que SICE será la empresa que se encargará de financiar estas nuevas farolas. Las quejas de los vecinos y la necesidad de estimular el ahorro de energía eléctrica han sido fundamentales a la hora de tomar esta decisión. En total se eliminarán 6 puntos de luz y se instalarán 13 nuevas farolas. Un total de 60 bombillas LED se encargarán de iluminar toda la zona.

En total se calcula que estas farolas costarán 28.000 euros. Eso sí, con ellas se podrán ahorrar 1.312 euros anuales de energía eléctrica, pues son capaces de ahorrar 9.567 kw de potencia por hora y 5,8 toneladas de emisión de CO2 al año.

Los peces que habitan en las barreras de coral, los denominados coralinos, están amenazados por culpa del cambio climático. Este puede provocarles importantes trastornos en la conducta y se pueden volver mucho más agresivos si el agua se caliente como consecuencia del temido cambio climático.

Esta afirmación la desprendemos del estudio que han realizado unos científicos de la Universidad de Nueva Gales del Sur, en Australia. La temperatura del agua aumentará unos dos grados y esto provocará que los peces coralinos sean hasta 30 veces más agresivos. Esto sucede porque el metabolismo de estos animales se acelera de manera rápida con el incremento de la temperatura. Además, los peces se tornarán más llamativos y eso hará que les sea más difícil escapar de los depredadores.

Peter Bio, uno de los científicos, explicó que será interesante ver cómo los animales son capaces de responder a los desafíos ecológicos. Los autores del trabajo desconocen cuáles serán los cambios producidos a largo plazo sobre los corales, aunque piensan que algunas especies sí podrán adaptarse sin problemas a las nuevas condiciones.

Oriente Próximo convertido en desierto. Egipto con temperaturas tan extremas que harán insoportable el turismo e inviable la agricultura, un Líbano sin bosques ni cedros o un Irak reducido a un inhóspito páramo. No es ciencia ficción, son las duras previsiones científicas para este siglo. El cambio climático se cebará con todo Oriente Próximo, que padecerá una brutal carencia de agua. En apenas 80 años, dejará de ser fértil. La desertificación del mundo árabe se acelerará por el incremento en las temperaturas, si los líderes políticos no llevan a cabo medidas que frenen el deterioro. La zona se convertirá en la más afectada del mundo.

A parte del cambio climático, Oriente Próximo es una zona seca, como lo es gran parte de España. El uso insostenible del agua y la agricultura deficiente contribuyen a empeorar el problema incluso en lo que se llama el Creciente Fértil (Líbano, Siria, Irak y Jordania). En 2025 todos los países árabes sufrirán una terrible sequía que los puede dejar secos. Además, existe un bajo nivel de eficacia en el uso de la energía. No hay regulaciones, pero tampoco se puede exigir un consumo moderado cuando se ofrece el servicio casi gratis. Desarrollar energías limpias es una prioridad.

Quizás la única salvación es la promoción de la desalinización del agua de mar, puesto que casi todos los recursos acuíferos subterráneos han sido sometidos a un desarrollo insostenible. Esto sumado a las legislaciones urbanísticas y modificaciones del hábito de consumo estan haciendo mucho daño a la región. Oriente Próximo está en peligro.

Siempre hemos comentado que China debería contaminar menos, pues ahora parece que han dado un paso muy importante para reducir la dependencia del carbón después de ser aprobada la nueva ley en que las empresas chinas de electricidad estarán obligadas a comprar toda la energía producida por turbinas eólicas y otras fuentes renovables. Parece que Beijing ha establecido objetivos ambiciosos para favorecer la energía eólica, solar y renovable en un esfuerzo de mejorar su medio ambiente y rebajar su enorme demanda de petróleo y gas.

La medida es totalmente acertada puesto que también podría ayudar a la capital China a cumplir con sus promesas de reducir las emisiones de dióxido de carbono y otros gases a los que se acusa del cambio climático. Una gran noticia teniendo en cuenta que China es el país que emite las mayores cantidades de gases contaminantes. Sin embargo, existe un problema para potencia la energía eólica en ese país, pues sus zonas con más viento se encuentran lejos de las ciudades más pobladas, lo que requiere que se construyan líneas costosas de transmisión eléctrica. A pesar de esa dificultad, la construcción de turbinas eólicas se ha acelerado notablemente.

Setos y vegetación se sitúan en los márgenes de las zonas de cultivo. Al mismo tiempo que sirven como límites naturales de terrenos y de separación de cultivos, contribuyen a evitar las inclemencias de la condiciones climáticas y favorecen la atracción de insectos que facilitan la polinización de los cultivos. En general aportan todos los beneficios derivados de la biodiversidad.

Las cubiertas vegetales en el suelo permiten el reciclaje de los sustratos nutritivos del suelo, también impiden la erosión y favorecen una alta actividad microbiológica y al mismo tiempo aportan material orgánica.

La integración de la agricultura y la ganadería se complementan muy bien, ya que los animales juegan un papel muy importante en el sistema agrícola pues proporciona al suelo el sustrato orgánico indispensable para el abono de los cultivos.

Ventajas e inconvenientes respecto a los alimentos convencionales

Ventajas:

1.Ausencia de restos de pesticidas en los productos. Su producción requiere más mano de obra que la producción de convencionales y esto beneficia ampliamente el medio rural y el ámbito local. Los beneficios son evidentes.
2.Aumento de la biodiversidad. Como se trata de una producción que utiliza la biodiversidad natural como una herramienta imprescindible en el manejo de las fincas.
3.Contaminación de aguas y medio ambiente. Con la utilización de este método de cultivo se disminuye la contaminación de aguas subterráneas y suelos ya que se utilizan fertilizantes orgánicos de baja solubilidad, empleados siempre en las cantidades adecuadas. Al mismo tiempo, como no se emplean pesticidas, contribuyen a mejorar la calidad del aire.
4.Contenido nutritivo. Los productos procedentes de la agricultura ecológica contienen más principios nutritivos que los que proceden de las explotaciones convencionales, aunque está afirmación todavía está por demostrar por los expertos.

El principal valor añadido de los productos ecológicos es su respeto al medio ambiente y su compromiso con el desarrollo sostenible, además de la continuación de las tradiciones.

Inconvenientes:

1.Apariencia física. En general, los alimentos ecológicos resultan de calidad inferior a la vista, sin embargo, lo que realmente importa es el contenido nutritivo de los alimentos que integran nuestra dieta diaria.
2.Conservación o vida útil. Su vida útil resulta algo inferior en algunos casos que los alimentos convencionales.
3.Precio. Los alimentos ecológicos resultan un poco más caros puesto que los sistemas de producción son más lentos y las necesidades de mano de obra, es mayor.

Merece la pena ver este pequeño clip en el que podemos contemplar el Sol en movimiento desde diferentes partes del mundo en 31 días consecutivos. Los colores que se forman en el cielo son preciosos.

No sólo comprarse un coche ecológico tiene sus ventajas, alquilarlo también te reportará grandes beneficios a parte del favor que le estarás haciendo al planeta. Quienes formalicen un contrato para alquilar un coche “verde” a través de renting se beneficiarán de importantes bonificaciones.

El Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE) es el encargado de que así sea después de negociar con 7 empresas del sector. Estas han aceptado invertir en vehículos ecológicos por un montante total de 37 millones de euros, cifra que se recuperará con total seguridad a medio plazo.

En el acuerdo se establece que las empresas que lo han firmado tendrán que trasladar las ayudas del IDAE a los clientes que hayan alquilados coches de este tipo, ya sean híbridos, de gas, de hidrógeno o eléctricos. Los clientes deberán conocer con exactitud estas ayudas para poder beneficiarse.

Los vehículos de tipo I recibirán 2.300 euros de ayuda y los de tipo II 1.800. Quienes se decanten por un modelo de gas natural comprimido (GNC) o gas licuado del petróleo (GLP) recibirán 1.200 euros. Pero los que se llevarán la palma serán sin duda los propietarios de coches eléctricos, híbridos enchufables o de hidrógeno, pues percibirán nada más y nada menos que 7.000 euros (siempre y cuando esa cifra no supere el 15% de la adquisición del mismo).

Un estudio realizado en el Reino Unido ha revelado que una tercera parte de la comida que se compra acaba en la basura y de ella la mayoría son alimentos que aún se podrían consumir, se estima que la cifra es de setenta kilos de comida por persona y año.

La planificación de lo que compramos y lo que cocinamos tiene consecuencias directas no sólo en la reducción de residuos, sino también en la emisión de gases de efecto invernadero, ahora sólo falta poner de nuestra parte y cambiar hábitos, que no es muy difícil.

Cada año se desaprovechan toneladas de alimentos, y de ellos el 60% aún se podría haber aprovechado. Eso serían cerca de 70 kilos de comida por cada habitante. Es como si de cada tres bolsas de comida que llegan a casa, una fuera directamente a la basura. Si se traduce a dinero, equivaldría a 450 euros por persona o casi 700 en el caso de las casas donde hay niños.

Los alimentos que acaban yendo a la basura sobre todo son piezas de fruta, verduras, ensaladas, pan, comidas preparadas, carne, pescado y productos lácteos. Cada día se desechan siete millones de rebanadas de pan, más de cinco millones de patatas enteras, cuatro millones de manzanas, cerca de tres millones de tomates….y todo esto cada día.

El motivo principal de por qué se tira tanta comida es porque se compra más de lo que se consume realmente, pues no se realiza una buena planificación. La cultura de usar y tirar ha calado también en los alimentos y los precios bajos han contribuido a que los consumidores no valoren tanto la comida.

Esta generación masiva de residuos genera también serios problemas ambientales, pues de cada tonelada de comida que se tira a la basura, se crear cuatro toneladas y media de CO2. Además, si no se hace recogida selectiva de materia orgánica y los alimentos acaban en vertederos, la descomposición genera metano, lo que también contribuye al efecto invernadero.

Para prevenir esto se aconseja hacer una lista de lo que se necesita antes de ir a hacer la compra, planificar los menús de la semana y estar muy pendientes de las fechas de caducidad. Además se aconseja también recoger recetas a partir de las sobras y trucos para mantener más tiempo los alimentos frescos, como envolver las verduras en papel de cocina que absorbe la humedad y evitar de esta manera los plásticos que las dañan más rápidamente.

Se ha iniciado una campaña que permite a los ciudadanos publicar sus propios consejos y que cuenta además con la colaboración de las cadenas de supermercados más importantes que se han comprometido a sustituir las campañas 2×1, que incitan a comprar más de lo que se necesita, por rebajas del 50%.

Otro truco para mantener la comida es el buen uso del congelador. En él podremos conservar alimentos que están a punto de echarse a perder, ya sean frescos o cocinada y latas que caducarán pronto. La mejor opción es hacer raciones individuales y congelarlas para poderlas consumir más adelante y que no terminen en la basura.

Para conseguir una alimentación más sostenible se puede empezar por elegir productos locales, frescos, de temporada o poco procesados. También existe la posibilidad de optar por la comida de origen ecológico y reducir el consumo de carne ya que producir una caloría de origen animal para consumo humano, requiere nueve veces más energía que una caloría de origen vegetal.

Solar Decathlon es una competición de casas solares que se ha celebrado por primera vez en Estados Unidos. Ahora, afortunadamente, en España también podremos disfrutar de este certamen. Organizado por el Ministerio de Vivienda en colaboración con la Universidad Politécnica de Madrid y el Departamento de Energía del Gobierno Estados Unidos, se celebrará en Madrid entre el 17 y el 25 de junio de 2010.

Será una oportunidad única para avanzar en el conocimiento de la eficiencia energética, siendo la investigación y las energías renovables dos pilares básicos. La competición, que tiene por objetivo concienciar a la población en cuanto al uso de las energías renovables, premiará a la casa energéticamente más confortable, eficiente y sostenible. Las casas también tendrán que ser atractivas y fáciles de montar y transportar.

Respecto al certamen celebrado en Estados Unidos, podemos decir que hay una importante novedad. Habrá una prueba de sostenibilidad que consistirá en valorar si las casas pueden replicar en altura para conseguir altas densidades. Con ello se demuestra que se buscan casas versátiles desde el punto de vista industrial.