El pescado de piscifactoría
Las piscifactorías ya producen más de la mitad del pescado que se vende en las pescaderías de todo el mundo, algo que podría suponer una buena noticia para las pesquerías salvajes aunque no es así. Los últimos estudios han demostrado que algunas piscifactorías requieren hasta cinco veces más carne de peces marinos para la alimentación de la que producen las propias instalaciones.

Es decir, el salmón que se cría en piscifactoría, requiere cinco kilos de peces capturados en el mar para obtener un solo kilo de pescado con valor de mercado. Debido a que la producción de pescado y marisco para consumo humano se ha triplicado desde el año 1995 hasta 2007, el 40% de los océanos de todo el mundo se han visto gravemente afectados.

El 91% de los peces con valor económico o ecológico se han reducido a la mitad desde 1950.

El debate es si realmente es conveniente producir pescado de piscifactoría si al final lo que se hace es pescar igualmente para alimentar esos peces.