Cocinar de forma ecológica gracias al estuche Lekúe

Todos o la mayoría de nosotros necesitamos cocinar a diario y muchos nos preguntamos cómo hacerlo de forma ecológica. Hoy hablaremos de un aparato creado por una empresa española (Lekúe) que nos hará tener un comportamiento más eco-responsable en la cocina, sin necesidad de perder sabor y calidad en nuestros platos. Si bien hay platos que los cocina con más éxito que otros, este pequeño estuche reutilizable fabricado con silicona será una gran ayuda en la cocina y te hará adoptar hábitos alimenticios más saludables, ya que cocina al vapor. Además, es perfecto para personas con poco tiempo o para esos días en los que no te apetece demasiado cocinar y mucho menos fregar después toda la pila de platos y utensilios. Lo puedes comprar aquí.

Cocinar de forma ecológica gracias al estuche Lekúe

¿Horno o microondas?

Cuando uno se propone ser ecológico, es una de las primeras preguntas que surge: ¿qué gasta menos energía y contamina menos, el horno tradicional o el horno microondas? Aunque el microondas tiene muy mala fama y no convence a todas las asociaciones ecológicas o a expertos en salud, comparado con el horno gasta bastante menos energía. En hacer un pollo asado al horno, por ejemplo, podemos tardar 1 hora y media o dos horas; en cambio, cocinarlo al microondas es mucho más rápido. Este electrodoméstico moderno contribuye a hacer enormes ahorros de energía y, de media, consume 75 veces menos que un horno clásico. También gasta muchísima menos energía que el fuego de la cocina o la vitrocerámica.

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