Cómo cultivar pimienta en casa

Cómo cultivar pimienta en casa

El cultivo de la pimienta se realiza desde hace siglos inicialmente desde los trópicos asiáticos. El proceso es tan simple que podemos obtener en nuestra propia casa a esta preciada planta considerada la reina de las especias.

Pasos a seguir

Para cultivar la pimienta en casa no debes ser un experto jardinero pero si debes seguir unos pasos muy concretos que vamos a explicarte ahora misma:

  1. Prepara la tierra mezclando dos partes de tierra negra, una parte de tierra arcillosa tipo tosca o greda y otra de arena de río para mejorar el drenaje.
  2. Rellena la maceta con el sustrato, es importante que tenga un pH algo ácido y rico en nutrientes.
  3. Coloca la planta de pimienta para cultivo en el centro de la maceta.
  4. Deja la maceta en un lugar a la sombra. La exposición directa del Sol puede perjudicar el crecimiento de la planta.
  5. Riega sin exceso manteniendo el suelo húmedo pero evita el estancamiento del agua que puede traer hongos y bacterias.

Obtener pimienta en casa

Durante los primeros 4 años realiza podas para potenciar la fructificación de las bayas.

A medida que vaya madurando, podrás ir cosechando las bayas con cuidado sin dañar los tallos. Recuerda que el color de la pimienta puede ser negra, roja, verde o blanca dependiendo del grado de madurez y del procesamiento de cultivo.

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