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¿Qué es la agroecología?

¿Qué es la agroecología?

La agroecología es un tipo de agricultura alternativo frente a las prácticas convencionales, por lo general basadas en el despilfarro del agua, los productos químicos y los monocultivos.

La unidad sobre la que trabaja, el agroecosistema, busca la sostenibilidad y la productividad mediante la aplicación del conocimiento ecológico a su diseño y manejo. ¿Quieres conocer todo sobre qué es la agroecología y otros detalles? En EcologíaVerde te mostramos las respuestas a continuación.

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Primer acercamiento a la agroecología

Podemos definir agroecología como la ciencia que busca la aplicación de conceptos y principios ecológicos en los agroecosistemas para lograr una doble sostenibilidad. Tanto a nivel del cultivo como de las sociedades locales que lo producen.

Stephen Gliessman y Miguel Altieri son dos de los científicos que más aportaciones han hecho al enfoque, muy rico en aportaciones teóricas, pero es a pie de campo donde se ponen en práctica sus propuestas.

Básicamente, los agrosistemas son sistemas agroalimentarios sostenibles que se basan en principios como el reciclaje de nutrientes, la diversidad, las sinergias o la integración. Es decir, el tratamiento del espacio de cultivo como un lugar vivo, que tiene valor como fin en sí mismo.

El utilitarismo de la agricultura convencional se sustituye por una visión más respetuosa con el entorno, que implica un uso óptimo del agua, la elección de las variedades idóneas según el territorio, la preservación de la biodiversidad, el uso de pesticidas y abonos verdes...

Se trabaja para el logro de sistemas agroforestales y silvopastoriles viables, se realiza la rotación de cultivos, entre otros métodos de preservación de la calidad del suelo. En definitiva, estas prácticas agroecológicas buscan regenerar el entorno sin atentar contra él. Como consecuencia de ello, se minimiza el impacto ambiental y la toxicidad de los alimentos.

¿Agroecología es sinónimo de agricultura ecológica?

La respuesta, ya lo avanzamos, es negativa. Tengamos en cuenta que el fin de la agroecología es lograr su meta. Es decir, conseguir que los resultados sean lo más respetuosos con la naturaleza posible sin renunciar a una productividad que acabe con le problema de la inseguridad alimentaria.

Fieles a esta filosofía, la implementación de la agroecología puede recurrir a todo aquello que sea necesario. Ello incluye, lógicamente, muchas de las prácticas de la agricultura ecológica, la permacultura o la biodinámica, pongamos por caso. Igualmente, si la agricultura convencional tiene algún tipo de respuesta que resulte interesante, no tiene por qué no ser contemplada.

Las prácticas pueden obedecer en un inicio a grandes principios de la agroecología, y de hecho deben hacerlo. Pero luego será necesario reformular todo lo necesario para mejorar los resultados. Uno de sus principales teóricos, M. Griffon, llama "bioinspiración" a este tipo de ajustes.

Así pues, el concepto de agroecología es muy flexible. Existen numerosos enfoques y definiciones, por lo que solo encontraremos consenso con una definición muy amplia.

La definición de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) podría sernos útil por su generalidad. Según ésta, la agroecología es "el estudio de la relación de los cultivos agrícolas y el medio ambiente".

Mucho más que un tipo de agricultura

Considerando que, entre otros, la agroecología se basa en los principios de la sostenibilidad y la equidad, es fácil intuir que estos no se circunscriben solo a la producción de alimentos. En realidad, así es, esta forma de cultivar alimentos es también una apuesta solidaria con los seres humanos y con el planeta.

Si bien es cierto que la agroecología ha surgido como una ciencia con vocación agraria, del mismo modo puede afirmarse que se trata de un movimiento social. En este sentido, se busca poner en marcha una serie de procesos sociales capaces de crear sinergias positivas que logren el desarrollo humano a partir del fortalecimiento de la economía local.

Bien pensado, es lógico que así sea. Su coherencia y visión global va más allá de la tierra. por otra parte, no cabe duda de que tanto la producción agrícola como la forma en la que se trata el entorno determinan las formas de vida, especialmente en las economías de subsistencia.

A fin de cuentas, los bienes naturales, materiales, sociales y humanos son un todo interdependiente cuando se trata de tomar decisiones en uno u otro sentido. Es por ello que la agroecología como ciencia puede abarcar un sinfín de enfoques teóricos y prácticos relacionados con los distintos órdenes de la vida.

¿Es la agroecología el futuro de la agricultura?

La agricultura del futuro debe hacer frente a difíciles desafíos: reducir la emisión de gases de efecto invernadero, la polución que afecta a la biodiversidad (en especial los polinizadores) y la toxicidad que los pesticidas químicos suponen para el ser humano.

Además, es clave maximizar la productividad o, al menos, no ser menor que la que actualmente se consigue con la agricultura convencional. Otros grandes retos se refieren al uso de recursos como el agua y el suelo.

¿Qué puede aportar al respecto la agroecología? Según el famoso informe sobre el derecho a la alimentación de Olivier De Schutter, la reinvención de la agricultura es la única salida contra la crisis alimentaria.

Scutter, Relator Especial de la ONU sobre el derecho a la alimentación, es necesario un cambio de paradigma, orientado hacia la agroecología. El informe la promueve como forma de acabar con el hambre en las áreas más pobres.

Su productividad y sostenibilidad lo hacen posible. De hecho, la agricultura del futuro debe ser tanto sostenible como lo bastante productiva para mantener a la creciente población humana. Por lo pronto, son muchos los expertos que consideran que la agricultura familiar basada en los principios de la agroecología puede alimentar al mundo.

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Comentarios (21)

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21 comentarios
arianna sofia
me gusta mucho esta repuesta de agroecologia
Irene Juste (Editor/a de EcologíaVerde)
Hola Arianna,

Muchas gracias por tu comentario. Nos alegra saber que la información resulta útil.

Saludos
maira
ME parece extraordinario el parrafo final donde cita que debemos REINVENTARNOS EN LA AGRICULTURA no tenemos otra opcion ya que la alimentacion es la prioridad de todo ser vivo
Iliana Macedo
Me encantaría recibir información sobre esta carrera, al igual que saber cómo se maneja el sistema de becado. Me encantaría formar parte.
Ángel l. Rodríguez
Saludos : la agricultura agro ecológica en el caso nuestro en Puerto Rico sería la solución para nosotros ayudarnos en doble forma la crisis económica ya que nosotros importamos el 85% de los alimentos que consumimos . Ángel Rodríguez gracias
karlenis salas
La agroecologia es una fuente alternativa que cuida el ambiente, se basa en buscar la manera de eliminar poco a poco el efecto invernadero, mediante nuevas tecnologías como lo es la energía alternativa basada en la intensión de fuentes naturales como el sol, mar, agua, aire...
marquez
valores de la agroecologia?
ROMULO SOLANO
La Agroecología toma parte de la agricultura andina, donde todos los elementos de la naturaleza se interrelacionan, es decir, cada uno de los elementos hacen sinergia en torno a la agricultura, por eso la cultura y agricultura andinas es agrocentrica
Jose Luis Martin Morales
cual es la diferencia entre la Agricultura Orgánica y la agroecología.
Ana Isan
Hola Jose Luis,
La agroecología es un concepto más centrado en los sistemas de cultivo, buscándose la preserervación del entorno, y la agricultura orgánica lo hace en relación al producto, por lo que al menos en teoría, es más estricta con respecto a ello, al uso de pesticidas, etc. Se trata de una diferencia de matiz, que dependerá de la fuente que utilices para dotar de contenido a uno y otro concepto.
sonia Nelly Londoño rodriguez
excelente estaba buscando algo así y me cayo como anillo al dedo , lo importante es que tratemos de ponerlo en practica, si no podemos producir limpio ,si consumir los productos que producen, respetando la naturaleza, esa sera nuestra contribución al planeta y a quienes practican tan hermosa labor.
María Rosa Ana Rosso
la agroecología es un nuevo desafío para los técnicos, de producción amigable con el ambiente, de conservación de recursos naturales y en vista al futuro de la humanidad.

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