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Qué es la agroecología y su importancia

Por Ana Isan. Actualizado: 12 junio 2018
Qué es la agroecología y su importancia

La agroecología es un tipo de agricultura alternativo frente a las prácticas convencionales, por lo general basadas en el despilfarro del agua, los productos químicos y los monocultivos.

La unidad sobre la que trabaja, el agroecosistema, busca la sostenibilidad y la productividad mediante la aplicación del conocimiento ecológico a su diseño y manejo. ¿Quieres conocer todo sobre qué es la agroecología y su importancia, además de otros detalles? En EcologíaVerde te mostramos las respuestas a continuación.

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Qué es la agroecología y su enfoque

Podemos definir agroecología como la ciencia que busca la aplicación de conceptos y principios ecológicos en los agroecosistemas para lograr una doble sostenibilidad. Tanto a nivel del cultivo como de las sociedades locales que lo producen.

Stephen Gliessman y Miguel Altieri son dos de los científicos que más aportaciones han hecho al enfoque, muy rico en aportaciones teóricas, pero es a pie de campo donde se ponen en práctica sus propuestas.

Básicamente, los agrosistemas son sistemas agroalimentarios sostenibles que se basan en principios como el reciclaje de nutrientes, la diversidad, las sinergias o la integración. Es decir, el tratamiento del espacio de cultivo como un lugar vivo, que tiene valor como fin en sí mismo.

El utilitarismo de la agricultura convencional se sustituye por una visión más respetuosa con el entorno, que implica un uso óptimo del agua, la elección de las variedades idóneas según el territorio, la preservación de la biodiversidad, el uso de pesticidas y abonos verdes...

Se trabaja para el logro de sistemas agroforestales y silvopastoriles viables, se realiza la rotación de cultivos, entre otros métodos de preservación de la calidad del suelo. En definitiva, estas prácticas agroecológicas buscan regenerar el entorno sin atentar contra él. Como consecuencia de ello, se minimiza el impacto ambiental y la toxicidad de los alimentos.

¿Agroecología es sinónimo de agricultura ecológica?

La respuesta sobre si la agroecología y la agricultura ecológica son lo mismo, ya lo avanzamos, es negativa. Tengamos en cuenta que el fin de la agroecología es lograr su meta. Es decir, conseguir que los resultados sean lo más respetuosos con la naturaleza posible sin renunciar a una productividad que acabe con le problema de la inseguridad alimentaria.

Fieles a esta filosofía, la implementación de la agroecología puede recurrir a todo aquello que sea necesario. Ello incluye, lógicamente, muchas de las prácticas de la agricultura ecológica, la permacultura o la biodinámica, pongamos por caso. Igualmente, si la agricultura convencional tiene algún tipo de respuesta que resulte interesante, no tiene por qué no ser contemplada.

Las prácticas pueden obedecer en un inicio a grandes principios de la agroecología, y de hecho deben hacerlo. Pero luego será necesario reformular todo lo necesario para mejorar los resultados. Uno de sus principales teóricos, M. Griffon, llama "bioinspiración" a este tipo de ajustes.

Así pues, el concepto de agroecología es muy flexible. Existen numerosos enfoques y definiciones, por lo que solo encontraremos consenso con una definición muy amplia.

La definición de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) podría sernos útil por su generalidad. Según ésta, la agroecología es "el estudio de la relación de los cultivos agrícolas y el medio ambiente".

Qué es la agroecología y su importancia - ¿Agroecología es sinónimo de agricultura ecológica?

Cuál es la importancia de la agroecología

Considerando que, entre otros, la agroecología se basa en los principios de la sostenibilidad y la equidad, es fácil intuir que estos no se circunscriben solo a la producción de alimentos. En realidad, así es, esta forma de cultivar alimentos es también una apuesta solidaria con los seres humanos y con el planeta.

Si bien es cierto que la agroecología ha surgido como una ciencia con vocación agraria, del mismo modo puede afirmarse que se trata de un movimiento social. En este sentido, se busca poner en marcha una serie de procesos sociales capaces de crear sinergias positivas que logren el desarrollo humano a partir del fortalecimiento de la economía local.

Bien pensado, es lógico que así sea. Su coherencia y visión global va más allá de la tierra. por otra parte, no cabe duda de que tanto la producción agrícola como la forma en la que se trata el entorno determinan las formas de vida, especialmente en las economías de subsistencia.

A fin de cuentas, los bienes naturales, materiales, sociales y humanos son un todo interdependiente cuando se trata de tomar decisiones en uno u otro sentido. Es por ello que la agroecología como ciencia puede abarcar un sinfín de enfoques teóricos y prácticos relacionados con los distintos órdenes de la vida.

Qué es la agroecología y su importancia - Cuál es la importancia de la agroecología

¿Es la agroecología el futuro de la agricultura?

La agricultura del futuro debe hacer frente a difíciles desafíos: reducir la emisión de gases de efecto invernadero, la polución que afecta a la biodiversidad (en especial los polinizadores) y la toxicidad que los pesticidas químicos suponen para el ser humano.

Además, es clave maximizar la productividad o, al menos, no ser menor que la que actualmente se consigue con la agricultura convencional. Otros grandes retos se refieren al uso de recursos como el agua y el suelo.

¿Qué puede aportar al respecto la agroecología? Según el famoso informe sobre el derecho a la alimentación de Olivier De Schutter, la reinvención de la agricultura es la única salida contra la crisis alimentaria.

Scutter, Relator Especial de la ONU sobre el derecho a la alimentación, es necesario un cambio de paradigma, orientado hacia la agroecología. El informe la promueve como forma de acabar con el hambre en las áreas más pobres.

Su productividad y sostenibilidad lo hacen posible. De hecho, la agricultura del futuro debe ser tanto sostenible como lo bastante productiva para mantener a la creciente población humana. Por lo pronto, son muchos los expertos que consideran que la agricultura familiar basada en los principios de la agroecología puede alimentar al mundo.

Qué es la agroecología y su importancia - ¿Es la agroecología el futuro de la agricultura?

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50 comentarios
Su valoración:
Tatiana Mora
la agro-ecología es una agricultura sostenible, es una forma de agricultura que no utiliza químicos para la producción y donde se obtienen mejores o iguales resultados, siendo una agricultura respetuosa con el medio ambiente ya que deja de lado el uso de los pesticidas disminuyendo los niveles de contaminación siendo un proyecto a largo plazo si se empieza a implementar puede ser la salida a la crisis alimenticia que se tiene.
Su valoración:
Tatiana Mora
la agro-ecología a demostrado ser una agricultura alternativa y sostenible, sin la necesidad de usar químicos, teniendo os mismos o mejores resultados que con la agricultura convencional. esta es demasiado útil para demostrar que puede ser la agricultura del futuro, si la empezamos a emplear seria un salida de la crisis alimentaria que se tiene, también ayuda a disminuir los efectos de contaminación que producen los pesticidas .
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Diego Nieto
La agroecologia es muy saludable ya que se pueden cultivar alimentos sin químicos. Esta nos ayuda a disminuir gastos, uno de estos puede ser los hidrolatos que controlan plagas sin un elevado costo económico, en conclusión la agroecologia nos ayuda con la salud, el suelo, evitando que el agua se contamine y tengamos un mejor planeta
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Daniel González
Para mi la agroecología es una forma de cultivar y producir alimentos mas naturales, sin agroquimicos que puedan modificar genes y causar problemas de salud publica. Los Hidrolatos son una parte esencial de la agroecología ya que sirven para la prevención y control de plagas, estos me parecen los mas importante debido a que para este fin es que se utilizan la mayoría de químicos y al remplazarlos por estos mas naturales que son elaborados de productos mas naturales como el tabaco, ajo y el ají se puede lograr bajas los costos de producción y mejorar el producto en si en cuanto a sanidad e inocuidad.
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shelsy valentina acuña
la agroecología es un aporte importante, pues no ayuda a mejorar los diferentes factores que afectan un cultivo o un terreno en general.
shelsy valentina acuña
pues nos ayuda*
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Natalia Gómez
La agroecologia es muy importante dentro del contexto de producción, puesto que esta disciplina utiliza los principios ecológicos para diseñar, manejar y evaluar los agroecosistemas desde un punto de vista integral, incorporando aspectos culturales, socioeconomicos, biofísicos y tecnológicos que permitan diseñar un sistema agrícola viable (ecológico, económico y social) a corto y largo plazo, optimizando los rendimientos de alta calidad en función de los costos y minimizando el impacto sobre los recursos naturales, incluyendo biodiversidad, suelo, agua, etc.
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Santiago Pinilla
Es un tema muy interesante como el futuro de la agricultura. La agroecología busca la productividad de los cultivos conservando los recursos naturales sin usar productos químicos y mejor utilizando plantas herbáceas, insumos orgánicos como el compost, cercas vivas, evitando maquinaria pesada, siempre buscando proteger el suelo y su fertilidad para producir alimento para el agricultor y su familia con la menos cantidad de recursos externos, sobre todo pesticidas y fertilizantes químicos. 🤓
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Jhon Gutierrez
La agroecología es una disciplina relativamente nueva que se puede denominar como la agricultura alternativa la cual se encarga de preservar la naturaleza y su orden ecológico al disminuir el uso de agro químicos nocivos tanto para el ambiente como para todos aquellos que los consumen, y procura generar alimentos mas saludables implementando los principios de la ecología. trayendo consigo ventajas a nivel de productividad, elevando sus tasas por enzima de las convencionales, por lo cual esta se debería implementar de una forma intensiva al rededor del planeta para poder contrarrestar los daños generados ya por el mal manejo de la agricultura.
Su valoración:
Sergio Báez
Si la agroecología es el la agricultura del futuro, implicaría desarrollar entonces, sistemas productivos y sostenibles a nivel industrial, se necesitaría de estudios basados en esto, que respalden una agricultura totalmente amigable con el ambiente, con nuevas ideas que revolucionen los pensamientos tradicionales y grandes empresas que lo empleen. O en su defecto se requiere desarrollarla a un nivel familiar, pero masiva por el mundo entero, es decir, que en cada hogar del planeta se produzca alimento y se convierta en un estilo de vida.
Su valoración:
Laura Gutierrez
La agroecologia es una agricultura alternativa que busca el bien de la naturaleza disminuyendo el uso de químicos para tener alimentos mas saludables. Tiene ventajas como una mayor productividad que la agricultura tradicional, lo cual puede ayudar a mejorar la economía de un territorio y así se puede crear una conciencia ambiental para que los agricultores cambien sus métodos de cultivo al ver que hay menos gasto de agua,menor uso de pesticidas y un aumento en la producción generada; siendo importante para la preservación de la biodiversidad, reduciendo la emisión de gases de efecto invernadero.

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