Alimentación saludable

Polen de abeja: propiedades, beneficios, cómo tomarlo y contraindicaciones

 
Ulla Rothschuh Osorio
Por Ulla Rothschuh Osorio, Bióloga. 1 agosto 2024
Polen de abeja: propiedades, beneficios, cómo tomarlo y contraindicaciones

Las propiedades del polen de abeja son digestivas, energéticas, antioxidantes e inmunológicas. Algunos beneficios son la estabilización de los síntomas de la menstruación y la menopausia, la mejora del estado de ánimo, la energía que aporta, la mejora de las digestiones y el estímulo del sistema inmunológico, entre muchos otros. El polen de abeja es una sustancia que producen las abejas y que el ser humano utiliza en beneficio de su salud desde hace mucho tiempo. En este artículo de EcologíaVerde te comentaremos más sobre cuáles son las propiedades del polen de abeja, sus beneficios, cómo tomarlo y contraindicaciones.

Índice
  1. Qué es el polen de abeja
  2. Propiedades del polen de abeja para la salud
  3. Beneficios del polen de abeja
  4. Cómo tomar polen de abeja
  5. Contraindicaciones del polen de abeja

Qué es el polen de abeja

El polen de abejas es una sustancia que elaboran las abejas utilizando polen de flores, su saliva y néctar, guardándolo luego en las celdas de la colmena. El resultado es un producto que en apariencia es similar a la sal gruesa, de color amarillo o dorado, desde claro a oscuro, y dulce como la miel, con un sinnúmero de beneficios para la persona que lo toma. La composición del polen de abeja contiene:

  • Proteínas
  • Sales
  • Fibra alimenticia
  • Hidratos de carbono y azúcares
  • Sustancias bioactivas
  • Vitaminas: A, B1, B2, B6, D y E
  • Minerales: cobre, azufre, zinc, aluminio, potasio, calcio, cloro, sodio, fósforo, sílice, magnesio, plomo y manganeso
  • Aminoácidos: alanina, fenilalanina, cistina, arginina, isoleucina y lisina
  • Enzimas: catalasa, amilasa, diastasa, fosfatasa y diaforasa
  • Pocas grasas saturadas

Existen dos tipos de polen: el fresco y el seco. El primero contiene más humedad, ya que el segundo se seca para que tenga un más fácil manejo para la elaboración de otros productos o preparación en platos, y es el que generalmente llega a nosotros como consumidores.

Polen de abeja: propiedades, beneficios, cómo tomarlo y contraindicaciones - Qué es el polen de abeja

Propiedades del polen de abeja para la salud

  • Digestivas
  • Energéticas
  • Aperitivas
  • Nutritivas
  • Regeneradoras de la flora intestinal
  • Potenciadoras sexuales
  • Reguladoras de triglicéridos
  • Equilibradoras del pH de la sangre
  • Inmunológicas
  • Laxantes
  • Antioxidantes
  • Astringentes

Beneficios del polen de abeja

¿Para qué sirve el polen de abeja? Estos son sus principales beneficios para nuestro cuerpo:

  • Al contener muchas vitaminas de alta calidad, el cuerpo se nutre correctamente.
  • Permite una correcta digestión al tomarse exactamente antes de las comidas, pues prepara al estómago para la actividad digestiva.
  • Al contener altos niveles de riboflavina mejora la visión.
  • Como estimula el sistema inmunológico, eleva las defensas personales evitando que nos enfermemos continuamente.
  • Al contener fitoestrógenos, eleva el estado de ánimo, reduce los niveles de estrés y regula el sistema nervioso logrando que haya una mejor disposición para mejorar las relaciones inter e intrapersonales.
  • Al equilibrar el PH interno permite reducir los niveles de colesterol y de triglicéridos en la sangre.
  • Fomenta el desarrollo en los niños pequeños, al nutrirlos adecuadamente.
  • Es un gran aliado de los deportistas y de las personas que realizan un trabajo físico intenso, pues disminuye la fatiga y promueve la resistencia física diaria.
  • Mejora el apetito en niños y adultos e impulsa la regeneración de la flora intestinal.
  • Como pocos alimentos, es capaz de compensar la presión baja, dentro de un proceso gradual y natural.
  • Usándolo de manera continua es coadyuvante en la sanación de la rinitis alérgica.
  • La capacidad cerebral y el rendimiento intelectual son impulsados con el consumo de este alimento.
  • Por su concentración de flavonoides, mejora la circulación sanguínea y la función cardíaca, pues sella y fortalece los vasos sanguíneos.
  • Es un preventivo eficaz en la acumulación de grasas, sebo e infecciones de la piel, gracias a sus fenoles y flavonoides que resultan calmantes y astringentes para la dermis.
  • Gracias a la concentración de cistina, evita, previene y reduce la caída del cabello.
  • En cuanto a la salud sexual, elimina la frigidez, y más bien promueve la actividad sexual sana.
  • Entre los beneficios del polen de abeja en la mujer, está los que provee de manera directa en el período de la menopausia, ya que reduce los síntomas negativos y molestias de ésta, gracias a los ricos componentes que brinda a quien los toma. Como contiene fitoestrógenos, vitaminas, antioxidantes y minerales, los síntomas menopaúsicos se reducen mucho. En esta etapa las mujeres tienden a ganar peso, pero tomando polen de abeja este riesgo se reduce gracias a los fitoestrógenos.
  • En las mujeres más jóvenes, a causa de las vitaminas del complejo B y sus propiedades antiinflamatorias, entre otras, mejora los síntomas molestos de la menstruación. El estado de ánimo mejora, alejando los temidos cambios de humor relacionados con el cambio en los niveles hormonales durante el ciclo menstrual. Brinda un impulso de energía, alejando el aletargamiento que suele darse durante la menstruación, y resulta antiinflamatorio, por efectos hormonales y nutricionales que contiene. Es, quizá, el mejor complemento natural de ayuda a la salud de la mujer, ya sea que tiene menstruación o menopausia.

Cómo tomar polen de abeja

Es recomendable tomarlo en ayunas, antes del desayuno. Para las personas que nunca lo han utilizado, se recomienda un octavo de cucharadita de café. Cuando el cuerpo ya lo haya reconocido, luego de un mes, se puede tomar un cuarto de cucharadita. Se deja descansar un mes, luego de cada tres meses de uso.

Se puede tomar solo o mezclado en platos, como ensaladas, tostadas, frutas, batidos, jugos o yogures. Si se toma solo es recomendable dejarlo un poco en la boca antes de tragarlo para combinarlo bien con saliva, así la digestión será mejor y los sabores podrán disfrutarse más.

En este otro post te mostramos Recetas sanas con polen de abeja.

Polen de abeja: propiedades, beneficios, cómo tomarlo y contraindicaciones - Cómo tomar polen de abeja

Contraindicaciones del polen de abeja

No deben consumir polen de abeja las personas alérgicas al polen, a la miel de abeja o que ya saben que son alérgicas al propio polen de abeja.

Tras conocer las propiedades del polen de abeja, sus beneficios, cómo tomarlo y contraindicaciones, ahora te recomendamos echar un vistazo a este otro artículo para conocer el Propóleo: qué es, propiedades y beneficios.

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Bibliografía
  • Hanssen, M. (1985). El poder curativo del polen: y otros productos de la colmena, propoleo-jalea real-miel. México: EDAF Mexicana.
  • Pamies Travesset, J. M. (1998). Miel, jalea, polen y propolis: fuentes de vitalidad y armonía. España: LIBSA.
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