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El cultivo del arándano

El cultivo del arándano

El arándano es un arbusto pequeño, de hasta medio metro de altura en estado silvestre, que vive originariamente en los bosques, cuyo suelo protege de la erosión. Prefiere los bosques de coníferas y los brezales.

Sus frutos siempre han sido muy apreciados como alimento en países como por ejemplo Polonia, donde pueden llegar a servirte un plato de espagueti con salsa dulce de arándanos. Sin embargo, en esta última década la demanda de estos frutos ha crecido espectacularmente gracias a sus propiedades: son muy ricos en vitaminas y tienen propiedades antiinflamatorias; es curioso que frescos son laxantes y consumidos secos tienen justamente el efecto contrario.

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Cómo cultivar arándanos

Podemos cultivar arándanos en nuestro jardín o huerto, ya que es un arbusto muy agradecido. Requiere suelos ligeramente ácidos, con un pH de entre 4 y 5, que se mantendrá acidificando el agua de riego si es necesario (si se riega a menudo con agua calcárea el terreno se alcaliniza).

Necesita mucha luz, pero no le gusta el calor excesivo; es por ello que es una planta propia de lugares septentrionales. Tampoco le gusta el viento; así, si nuestro terreno está situado en una zona ventosa, puede ser necesario protegerlo con setos de arbustos, o plantarlos entre árboles que los protejan.

El suelo debe estar siempre húmedo, aunque no encharcado. Resisten bien las heladas; es más, las bajas temperaturas de los inviernos fríos hacen que la floración no se adelante y así ésta será más abundante y uniforme.

Características y cuidados del arándano

Hay muchas subvariedades de arándano dentro de las tres básicas: negro, rojo y azul. Como es una planta autopolinizante, no necesitamos plantar más que una variedad para que dé frutos, aunque éstos serán de mayor calidad si plantamos varias especies.

Los arándanos se plantan en otoño a una distancia de 3 metros entre hileras y 1,5 metros entre plantas. Los frutos maduran en verano y la producción media es de 1 kilo por metro cuadrado.

¡No hay que olvidar proteger los frutos con mallas! Los pájaros los encuentran tan sabrosos que no pueden resistirse a ellos.

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87 comentarios
Sebastian
Buenas tardes les ofrezco las mejores plantulas de arandano. Y el acompañamiento completo. Plantulas, montaje completo del cultivo, sistema de riego, manejo de fertilización y poda y su comercialización con miras a la exportación.
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Antonio cadena
Deseo conocer cultivo arandanos Bogota donde conseguir plantitas medianas para ganar tiempo desarrollo.gracias.
consuelo ruiz
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ana cecilia cogollo
estoy interesada en plantas o semillas para mi consumo me los recomendaron para la infeccion renal vivo en cerete cordoba estren gracias
bernardo ortega
Hola estoy ubicado en la sabana de bogota quisiera saber si en esta region se puede sembrar arandano y que variedad seria la ideal.
consuelo ruiz
Hola Bernardo. El clima de la sabana es perfecto para el cultivo de arandano. La variedad Biloxi tiene mejor comportamiento y produccion.
MARIA LOPEZ
buenas tardes por favor necesito información sobre el cultivo de esa planta
sin otro particular.

maria lopez
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Angelica
Saludos, me interesa emprender con productos derivados de la mora azul, pero me gustaría comenzar todo desde la plantación. Me gustaria consultar con ustedes sobre costos de inversión para una finca de moras (costos de mano de obra, insumos, materiales y equipo, maquinaria), o si pueden darme el contacto de gente que pueda tener la información para México (Específicamente el estado de México). Gracias!
oswaldo arias
buenas tardes estoy interesado en sembrar arandalos en un terreno de altura sobre el nivel del mar de 1250 me gustaria saber q tipo me recomiendan y donde puedo conseguir las semillas o las plantas gracias es en colombia
Arlette Froidefond
Buenas tardes, estoy interesada en la compra plantas de arándanos.
Vivo en Cali.
Gracias
vilma esperanza gutierrez ramirez
A que altura y en que clima promedio se pueden cultivar los arándanos.

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